Leben & Wissen

Kaum steigen die Temperaturen, ist das Thema wieder überall: Elektrolyte, Salztabletten, bunte Pulver mit Sommer-Aufdruck. Die Botschaft lautet fast immer gleich: Du schwitzt, also brauchst du dringend mehr. Aber stimmt das eigentlich so pauschal? Und wenn ja, worauf kommt es dann wirklich an?

"Ohne Zucker" steht groß auf der Vorderseite der Dose. Es klingt nach der gesunden, bewussten Wahl, und genau dafür greifen viele Menschen zum Elektrolytpulver. Doch wenn ich als Apotheker die Dose umdrehe und die Zutatenliste lese, erzählt die Rückseite oft eine andere Geschichte als die Vorderseite.

Du fühlst dich schlapp, bekommst nachts Wadenkrämpfe oder bist schneller erschöpft als sonst? Viele Menschen schieben solche Beschwerden auf Stress, schlechten Schlaf oder einfach einen schwachen Tag. Was dabei häufig übersehen wird: Ein Elektrolytmangel kann genau diese Symptome auslösen und er ist weiter verbreitet, als die meisten denken.

Aber was sind Elektrolyte überhaupt, wie entsteht ein Mangel, und was kannst du konkret dagegen tun? 

Sie stecken in Pfannen, Regenjacken, Pizzakartons. Und in unserem Trinkwasser: PFAS. Per- und polyfluorierte Alkylsubstanzen, auch bekannt als „Ewigkeitschemikalien". Seit Januar 2026 gelten in Deutschland erstmals verbindliche Grenzwerte für diese Stoffgruppe im Trinkwasser. Das klingt beunruhigend. Aber was bedeutet das konkret für dich und dein Wasser aus dem Hahn?

Wir haben uns die Fakten angeschaut. Jenseits von Panik und Verharmlosung.