Mineralien geben den Geschmack!

Köstliche Mineralwasser mit ganz eigenen Geschmacksrichtungen sind ein globaler Trend. Wassersommeliers präsentieren in Verkostungen, wie hochwertiges Wasser jedes Getränk mit künstlichen Aromen in den Schatten stellt. Aber diese Wasser sind richtig teuer und ihr Konsum fern von Nachhaltigkeit. Leitungswasser dagegen ist die praktische, kostengünstige und nachhaltige Quelle zuhause. Nur geschmacklich kann es nicht mit einem hochwertigen Mineralwasser mit hohem Mineraliengehalt mithalten. Direkt aus dem Wasserhahn schmeckt unser Wasser neutral, leicht fade oder hat teilweise einen unerwünschten Beigeschmack.

Angereichert mit Mineralien für Leitungswasser entfaltet sich das volle Geschmackspotenzial. Auf Knopfdruck und ganz nach Gusto.

1. Die richtige Mineralienmischung macht´s

Die Komposition unserer Mineralien macht dein Wasser nicht nur gesundheitlich, sondern gerade auch geschmacklich besonders wertvoll. Die ausgewählten Elektrolyte bilden eine breite Palette von Geschmacksnuancen ab und sorgen für das gewünschte Erfrischungserlebnis. Maßgeblich daran beteiligt ist Calcium mit seiner subtilen mineralischen Note. Magnesium bringt einerseits die Frische ins Wasser und verleiht ihm andererseits eine leicht süßliche Note. Damit wird Wasser als weich und harmonisch beschrieben. Das Spurenelement Mangan verleiht dem Wassergeschmack eine angenehme Tiefe.

2. Verbesserung von Textur und Mundgefühl

Die Anwesenheit von Mineralien beeinflusst nicht nur den Geschmack, sondern auch die Textur des Wassers. Ein gut ausbalanciertes Verhältnis von Mineralien kann dem Wasser eine angenehme Weichheit verleihen, die das Mundgefühl verbessert. Dies führt dazu, dass das Wasser beim Trinken nicht nur erfrischend, sondern auch angenehm zu konsumieren ist.

3. Neutralisierung unerwünschter Aromen

Leitungswasser kann gelegentlich unerwünschte Nuancen aufweisen. Diese sind zwar gesundheitlich unbedenklich, trüben aber das Geschmacksempfinden. Das sind zum Beispiel Chlorrückstände, Metallgeschmack aus alten Leitungen oder andere Umweltfaktoren. Leitungswasser mineralisieren trägt dazu bei, diese unerwünschten Aromen zu neutralisieren und dem Wasser einen reineren und köstlicheren Geschmack zu geben.

Bitterkeit wird von den meisten Menschen empfunden, wenn im Wasser eher wenige Mineralstoffe vorhanden sind. Calcium neutralisiert diese Bitterstoffe. Magnesium ist ein Neutralisator für chlorigen Beigeschmack und Mangan in der richtigen Dosierung wirkt metallischen Nuancen entgegen.

4. Die Rolle der Spurenelemente

Spurenelemente wie Zink, Kupfer und Mangan geben dem Wasser eine feine, aber bemerkenswerte Geschmacksintensität. Es sind also kleine Geschmacksverstärker, die dafür sorgen, dass dein Wasser dich nicht nur erfrischt, sondern auch zu einem prickelnden Geschmackserlebnis wird.